秋鮭に紅鮭、銀鮭の３種類をそれぞれフィレの状態で焼き上げ、手作業で骨取りをし、ブレンドした焼きほぐしです。銀鮭の脂がしっとりとし、紅鮭のうま味や色味、秋鮭のうま味が凝縮しております。
秋鮭に紅鮭、銀鮭の３種類をそれぞれフィレの状態で焼き上げ、手作業で骨取りをし、ブレンドした焼きほぐしです。銀鮭の脂がしっとりとし、紅鮭のうま味や色味、秋鮭のうま味が凝縮しております。